30 ไอเดียอาหารกลางวันง่ายๆที่คุณทำได้ในเวลาไม่นาน

ทำอาหารกลางวันที่เรียบง่ายอร่อยและเต็มไปด้วยสารอาหารเหล่านี้ในช่วงพักกลางวันของคุณ

    Andrew Purcell, Carrie Purcell

    ไม่มีใครมีเวลาจัดงานเลี้ยงอาหารกลางวันภายใต้สถานการณ์ปกติ ท่ามกลางโรคระบาด? ลืมมันไป เราคือ ทั้งหมด ต้องการความคิดเรื่องอาหารกลางวันง่ายๆในตอนนี้

    แต่ความง่ายไม่จำเป็นต้องหมายถึงความเรียบง่ายและน่าเบื่อ มีวิธีที่น่าตื่นเต้นมากมายในการผสมผสานรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการมากมายลงในมื้อกลางวันของคุณโดยไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากมาย ลองนึกถึงแซนวิชสลัดและแรปที่น่าพอใจซึ่งคงความสดใหม่และเรียบง่ายมารวมกันในเวลาไม่ถึง 10 หรือ 15 นาทีและไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ

    หากชั่วโมงอาหารกลางวันของคุณเริ่มรู้สึกค้างหรือเหนื่อยล้าให้ดูแนวคิดและสูตรอาหารกลางวันที่สร้างสรรค์เติมเต็มและง่าย ๆ เหล่านี้เพื่อให้ของสดใหม่และเรียบง่าย

    • Maryea ผ่าน Happy Healthy Mama 1

      Apple Panini ที่ดีที่สุดจาก Happy Healthy Mama

      อาหารคาว - หวานที่ทำจากเชดดาร์หั่นฝอยและกรูแยร์และแอปเปิ้ลฝานกรอบรวมทั้งมัสตาร์ดน้ำผึ้งและโหระพา

      รับสูตรที่นี่

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 2

      ถั่วลันเตาบดและขนมปังแซลมอนรมควันจากตัวเอง

      รับประทานอาหารกลางวันแบบแฟนซี (แต่รวดเร็ว!) ด้วยปลาแซลมอนรมควันเล็กน้อย ถั่วบด (จากแช่แข็ง) เพิ่มโปรตีนมากยิ่งขึ้น

      รับสูตรที่นี่

    • Kristin Porter จาก Iowa Girl Eats 3

      แซนวิชทูน่าละลายจาก Iowa Girl Eats

      แซนวิชแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายเพียงแค่ผัดสลัดทูน่าอย่างรวดเร็วและทอดชีสย่าง

      รับสูตรที่นี่

    • Kate ผ่าน Cookie + Kate 4

      Heirloom Caprese Salad จาก Cookie + Kate

      จับคู่สลัดคาเปรซีแบบคลาสสิกกับธัญพืชเช่นไฟลนก้นแครกเกอร์พาสต้าหรือควินัว

      รับสูตรที่นี่

    • Stephanie Le ผ่าน I Am A Food Blog 5

      Green Grilled Cheese and Ranch Dippers จาก I Am a Food Blog

      เตะชีสย่างของคุณขึ้นเล็กน้อยด้วยความเขียวขจี - อะโวคาโดเพสโต้และผักโขม ฝานและจุ่มในน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์

      รับสูตรที่นี่

    • Shawn Syphus ผ่าน I Wash You Dry 6

      Cajun Turkey Avocado Wraps จาก I Wash You Dry

      เพิ่มความร้อนให้มายองเนสของคุณด้วยเครื่องปรุงรส Cajun หนึ่งช้อนชาและซอสร้อนสักสองสามขีด

      รับสูตรที่นี่

    • Bon Appétit 7

      Pecan-Miso Butter และ Jelly Sandwiches จาก Bon Appétit

      เติมพีแคนด้วยมิโซะที่อุดมด้วยอูมามิเล็กน้อยเพื่อการอัพเกรดที่ซับซ้อนเป็นเนยถั่ว มีคำแนะนำในการทำวุ้นองุ่นของคุณเองและการอนุญาตอย่างชัดเจนให้ใช้ที่ซื้อจากร้านแทน

      รับสูตรที่นี่

    • Maryea ผ่าน Happy Healthy Mama 8

      Chickpea Salad Sandwich จาก Happy Healthy Mama

      สลัดถั่วชิกพีที่รวดเร็วและกรุบกรอบนี้ใช้ส่วนผสมสลัดวอลดอร์ฟแบบคลาสสิกเช่นคื่นฉ่ายสับองุ่นแดงลดลงครึ่งหนึ่งวอลนัทปิ้งและมายองเนสหรือกรีกโยเกิร์ต

      รับสูตรที่นี่

    • Kat Gröber, Dave Bell และ Howie Fox ผ่านทางรีบอาหารขึ้น 9

      Pitas กรีกจากรีบอาหาร

      ที่นี่คุณทำสลัดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกรีกที่กรอบและมีชีวิตชีวาและบรรจุไว้ในกระเป๋าไฟลนก้น

      รับสูตรที่นี่

    • Aggie Goodman จาก Aggie’s Kitchen 10

      Chicken Pear และ Avocado Salad จาก Aggie’s Kitchen

      ไก่ Rotisserie เป็นเมนูยอดนิยมเมื่อพูดถึงการโยนอาหารกลางวันที่น่าพึงพอใจเข้าด้วยกันในระยะเวลาอันสั้น สลัดนี้เติมเต็มด้วยลูกแพร์หวานวอลนัทกรุบกรอบและอะโวคาโดครีม

      รับสูตรที่นี่

    • Alex Lau ผ่าน Bon Appétit 11

      Green Goddess Crunch Sandwich จาก Bon Appétit

      แซนวิชมังสวิรัติที่น่าพึงพอใจเป็นอย่างยิ่งที่มีชั้นครีมอะโวคาโดชีสมอสซาเรลล่าสดผักกาดหอมแตงกวาและถั่วงอก

      รับสูตรที่นี่

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 12

      Taco (ish) สลัดจาก SELF

      โยน arugula กับถั่วดำเมล็ดข้าวโพด (สดกระป๋องหรือแช่แข็ง) มะเขือเทศอะโวคาโดและน้ำสลัดมะนาวยี่หร่า

      รับสูตรที่นี่

    • Kate ผ่าน Cookie + Kate 13

      Quesadillas 10 นาทีจาก Cookie + Kate

      quesadillas สดเร็วและง่ายเหมือน paninis เสิร์ฟพร้อมซัลซ่ากัวคาโมเล่หรือซาวครีม

      รับสูตรที่นี่

    • Kristin Porter จาก Iowa Girl Eats 14

      สลัดทูน่า Dill Pickle จาก Iowa Girl Eats

      ผักดองสับเป็นตัวเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสได้ทันที! เพลิดเพลินไปกับสลัด zingy บนผักใบเขียวขนมปังปิ้งหรือไฟลนก้น

      รับสูตรที่นี่

    • Karina Carrel ผ่าน Cafe Delites 15

      ซุปถั่วขาว 10 นาทีพร้อมพาร์เมซานจาก Cafe Delites

      ซุปโฮมเมดอาจไม่ใช่มื้อกลางวันง่ายๆของคุณ แต่สูตรง่ายๆนี้รวมเข้าด้วยกันอย่างรวดเร็วโดยมีส่วนผสมที่คงที่เช่นถั่วมะเขือเทศและน้ำสต๊อก

      รับสูตรที่นี่

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 16

      Chickpea Fajita Bowl จาก SELF

      ชามนี้เต็มไปด้วยรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Fajita: น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยยี่หร่ากระเทียมและซัลซ่า

      รับสูตรที่นี่

    • Kate ผ่าน Cookie + Kate 17

      เลบานอนเลบานอน - ผักชีฝรั่งถั่วสลัดจาก Cookie + Kate

      สลัดผักสดที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนจากถั่วไตและถั่วชิกพี เพลิดเพลินกับไฟลนก้นมันฝรั่งทอดหรือเมล็ดพืชที่เหลือเช่นข้าว

      รับสูตรที่นี่

    • Chungah Rhee ผ่าน Damn Delicious 18

      แซนวิชสลัดไก่โยเกิร์ตกรีกจาก Damn Delicious

      ไก่ Rotisserie FTW! ที่นี่คุณผสมกับกรีกโยเกิร์ตแทนมายองเนสสำหรับโปรตีนสองเท่าและเพิ่มแครนเบอร์รี่องุ่นและแอปเปิ้ลเพื่อความหวาน

      รับสูตรที่นี่

    • เฮลีย์เนลสันผ่านบล็อกสูตรอาหารราคาถูก 19

      ซุปทาโก้ 10 นาทีจากบล็อกสูตรอาหารราคาถูก

      บราวน์เนื้อของคุณทิ้งในกระป๋องและเครื่องปรุงรสของคุณจากนั้นบริการอาหารกลางวัน

      รับสูตรที่นี่

    • Kat Gröber, Dave Bell และ Howie Fox ผ่านทางรีบอาหารขึ้น 20

      สลัดผักโขม Chickpea ที่น่าตื่นตาตื่นใจจากรีบอาหาร

      บางครั้งคุณแค่ต้องการสลัดผักโขมขนาดใหญ่สำหรับมื้อกลางวัน อันนี้เต็มไปด้วยเฟต้าชีสและลูกเกดพร้อมน้ำสลัดหวานและเผ็ด

      รับสูตรที่นี่

    • Aggie Goodman จาก Aggie’s Kitchen 21

      ผักโขมเนื้อย่างและสลัด Arugula พร้อมแตงโมจาก Aggie’s Kitchen

      หากคุณเบื่อที่จะใช้วัตถุดิบหลักสลัดแบบเดิม ๆ ให้ผสมกับสูตรสดนี้ เต็มไปด้วยกอร์กอนโซลารสเผ็ดและเมลอนหวาน

      รับสูตรที่นี่

    • Alex Lau ผ่าน Bon Appétit 22

      ถั่วชิกพีทุบบนขนมปังปิ้งด้วยโยเกิร์ต Harissa จาก Bon Appétit

      คุณจะต้องใช้การแพร่กระจายอัจฉริยะในสูตรนี้ - ฮาริสสารสเผ็ดหมุนวนเป็นโยเกิร์ตกรีกทั้งนมเย็นและครีมเป็นเครื่องปรุงสำหรับทุกอย่าง

      รับสูตรที่นี่

    • Angela Liddon จาก Oh She Glows 23

      Adriana’s Fave 10-Minute Pasta จาก Oh She Glows

      ผสมกัญชาหัวใจและครีมลงในซอสมารินาราเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสรสชาติโปรตีนและไฟเบอร์อย่างรวดเร็ว!

      รับสูตรที่นี่

    • Kat Gröber, Dave Bell และ Howie Fox ผ่านทางรีบอาหาร 24

      Supercharging Avocado Chickpea Salad จากรีบอาหาร

      อะโวคาโดถั่วชิกพีและเฟต้าเป็นคำสั่งผสมที่ไม่ต้องคิดอะไรมาก - อร่อยและอิ่มท้องด้วยโปรตีนไฟเบอร์และไขมันทั้งหมด เสิร์ฟพร้อมชิปหรือแครกเกอร์เพื่อทานคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น

      รับสูตรที่นี่

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 25

      Peach, Prosciutto และ Avocado Sandwich จาก SELF

      รสชาติที่สวยงามและไม่คาดคิดนี้ได้รับความนิยมอย่างลงตัว: ฉ่ำครีมเค็มและหวาน

      รับสูตรที่นี่

    • Kat Gröber, Dave Bell และ Howie Fox ผ่านทางรีบอาหารขึ้น 26

      สลัดถั่วเลนทิลตุรกีจากรีบอาหาร

      ถั่วเลนทิลกระป๋องหรือปรุงสุกแล้วเหมาะอย่างยิ่งที่จะมีไว้เป็นฐานสำหรับสลัดมื้อกลางวันแสนอร่อย น้ำสลัดเมเปิ้ลมัสตาร์ดรสหวานและเปรี้ยวนี้เป็นผู้ชนะ

      รับสูตรที่นี่

    • Alex Overhiser ผ่าน A Couple Cooks 27

      เม็กซิกัน Pinwheels จาก A Couple Cooks

      วงเวียนเล็ก ๆ สีสันสดใสเหล่านี้ดูสวยงามแปลกตา แต่ทำได้ง่ายเพียงแค่ม้วนห่อที่เต็มไปด้วยถั่วและผักแล้วหั่นเป็นชิ้นกลม

      รับสูตรที่นี่

    • Aggie Goodman จาก Aggie’s Kitchen 28

      สลัดทูน่าออร์โซพร้อมพาร์เมซานและใบโหระพาจาก Aggie’s Kitchen

      ปลาทูน่ากระป๋องเป็นวิธีที่สะดวกในการรวมโปรตีนไว้ในอาหารกลางวันของคุณเช่นในสลัดพาสต้าหลากสีนี้

      รับสูตรที่นี่

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 29

      คะน้าถั่วขาวและชีสแพะห่อด้วยตัวเอง

      ใช้ถั่วขาวและผักใบเขียวชนิดใดก็ได้ที่มีอยู่ในมือ หากคุณต้องการให้มันละลายให้อุ่นในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังไมโครเวฟหรือเครื่องกดพานินี่

      รับสูตรที่นี่

    • Angela Liddon จาก Oh She Glows 30

      Gena’s Hemp Seed Tabouli จาก Oh She Glows

      การแทนที่ freekeh ที่ใช้แบบดั้งเดิมด้วยเมล็ดป่านที่อุดมด้วยโปรตีนหมายความว่าไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารใด ๆ สำหรับสลัดที่ฉ่ำและฉ่ำนี้

      รับสูตรที่นี่